Ewelina- Skąd pomysł na akurat Pierogarnię?

Tatiana- To akurat mój pomysł. Robiłam wcześniej pierogi w domu dla rodziny i znajomych. Potem dla znajomych znajomych i tak to poszło pocztą pantoflową. A że pierogi są w Poznaniu lubiane, to były to wystarczające powody, aby otworzyć Pierogarnię.

Ewelina- Obecność w rankingu TOP100 of Poland świadczy o tym, że Pierogarnia cieszy się dobrymi opiniami klientów oraz popularnością. Co przyczyniło się do tego sukcesu?

Tatiana- Dobry produkt wysokiej jakości, zrobiony z miłością.

Ewelina- W Polsce funkcjonuje kilka tysięcy pierogarni. Co wyróżnia Pani działalność od innych?

Tatiana- Duży wybór pierogów, ponad 15 rodzajów. Również z opcją dla wegetarian. Są także pierogi z pieca. A jak ktoś nie ma ochoty w danym momencie na pierogi, to może wybrać zupę dnia. Każdego dnia jest inna, w dobrej cenie, sycąca i domowa

Ewelina- Mówi się dobrze, że przedsiębiorca pracuje przez 24 godziny w ciągu doby. Ja więc zachować motywację przy takim trybie pracy?

Tatiana- Staram się trzymać marę, aby zawsze były dostępne te pierogi, które oferuję. Na to potrzeba dużo czasu. Mam jednak pomoc od mojego męża, który mimo swojej własnej pracy zawodowej, wspiera mnie.

Ewelina- Czy jest Pani zadowolona, że Pani Pierogarnia znalazła się na liście TOP100?

Tatiana- Pewnie, że tak!

Ewelina- Może jest coś, co chciałaby Pani przekazać swoim klientom?

Tatiana- Będę zawsze się starała dla klienta, bo każdy jest dla mnie ważny. Z czasem może będziemy także powiększali asortyment, bo mam w planach kolejne rodzaje pierogów. Ale na to potrzeba czasu. Jak na firmę, która działa od marca 2022 roku, działamy sprawnie i będziemy dalej się rozwijać.